Поиск по блогу:

суббота, 29 апреля 2017 г.

Яблоня в цвету

Не скрывая и не стыдясь своего текущего статуса садовода–«чайника», закладку сада и последующий уход за ним, осуществлял строго придерживаясь наиболее распространённым в Интернете рекомендациям экспертов (или тех, кто выдаёт себя за экспертов). Пока всё идёт нормально: деревца и кустики, в основном, прижились, хотя насчёт сливы есть некоторые сомнения — не подаёт пока видимых признаков жизни (надеюсь, что просто её время не пришло) и по малине ещё не всё понятно — слишком мало времени прошло после посадки.

А на днях произошло событие, повергнувшее меня, дилетанта, в недоумение: зацвела яблонька (см. фото справа).

Читать дальше...

Происшествие, вроде бы, приятное и позитивное, но ознакомление с различными ресурсами, предшествовавшее моим первым садоводческим попыткам, создало устойчивое убеждение, что плодовые деревья начинают родить на четвёртый, пятый, а то и шестой год. Как–то само собой подразумевалось, что и цвести они будут на свой заветный четвёртый, пятый, а то и шестой год, и вдруг — распустились цветы на двухлетнем саженце «Голден делишес». Чудеса!

Пришлось ещё больше углубиться в недра аграрной мудрости и жадно прильнуть к сокрытым до сей поры источникам знаний. Оказалось, что саженцы охотно расцветают в любом возрасте, но до логического конца — выращивания плодов, — дело не доходит: маловато силёнок у юных растений.

Половина найденных рекомендаций советует безжалостно обрывать цветки или даже бутоны, чтобы деревце сосредоточило все свои усилия на укоренении и приспосабливалось к новым условиям обитания. Говорят, что если этот этап пропустить, то завязи всё–равно в скором времени осыпятся: растение само сбросит непосильную ношу.

Логика садоводов понятна и вполне убедительна, но я решил не поддаваться кровожадным инстинктам: дерево вряд ли будет что–то делать себе во вред и самостоятельно определится со своим будущим урожаем. Зато у меня будет повод лишний раз полюбоваться зарождением красоты в моём саду. А после того, как через пару дней расцвела и яблоня Недзвецкого (см. фото слева) количество красы на душу населения и квадратный метр землепользования увеличилось невероятно — недаром эту яблоню часто высаживают в декоративных целях.

Логика логикой, но тонкие материи тоже никуда не денешь, и мои положительные эмоции наверняка не пройдут незамеченными для саженцев, добавят им энтузиазма и сил, то есть, «коли доктор сыт, то и больному легче», как говаривал известный провинциальный эскулап.

Теперь с нетерпением ожидаю развития событий с остальными двумя яблонями: они только–только закончили «забастовку» и начали демонстрировать свою готовность к росту (выпустили листочки, но бутонов пока не видно).



пятница, 28 апреля 2017 г.

Весна, огород, семена. Часть третья, нежданнопродолжательная

Судя по всему, мои изыскания в области компаний производителей семян пошли по тому же пути, по которому «ходила» ситуация с битами для шуроповёрта почти четыре года тому назад: начал тестирование продукции различных производителей в силу необходимости, а потом не смог остановиться, возвращаясь к теме снова и снова.

Вот и сейчас, разобравшись сначала с некоторыми хитросплетениями торговых марок, а потом и с популярными «простыми» производителями, начал высматривать на раскладках продукцию неизвестных брендов и высмотрел.

Читать дальше...

Результат оказался, с одной стороны, гораздо проще, чем ожидалось, а с другой стороны поставил в тупик. Взять, например, торговую марку «Агропак» (см. фото вверху справа). Семена изготовлены (или только расфасованы) компанией «Агропакгруп», офис которой находится в пгт. Чабаны, Киевской области. Однако, по указанному адресу не значится какое–либо юридическое или физическое лицо, занимающееся предпринимательской деятельностью. Соответственно, отсутствуют такие же данные об Интернет–магазине, адрес сайта которого указан на упаковке семян. Казалось бы, всё просто, но вопросы не только отпали — их стало больше.

С торговой маркой «Ваш огород» ещё проще и ещё непонятнее: какие–либо реквизиты и контактные сведения вообще отсутствуют. Интенсивный поиск выводит на ресурсы, предлагающие семена такой же торговой марки, но с совершенно иным логотипом (см. рисунок слева и сравните с логотипом на пакетике с семенами кабачка на фото справа вверху).

Как вы понимаете, из–за полного и всеобъемлющего отсутствия надёжных данных установить родство первого (на фото с упаковкой семян кабачка) и второго (задорная дачница в шляпке и с лукошком) логотипов невозможно.

Но и это ещё не всё. Дальнейшее разбирательство показало, что кроме мультяшной тётки с граблями эту же (или одноимённую?) торговую марку может олицетворять тоже мультяшный персонаж, но уже пацанчик и с лопатой (см. рисунок справа). У меня появились очень смутные, на уровне голой интуиции, подозрения, что большеголовый юный землекоп имеет непосредственное отношение к той же торговой марке, которую представляет первый логотип (на упаковке с семенами «Искандера»).

Последующие размышления по поводу стремящегося к бесконечности количества торговых марок на рынке семян позволили выдвинуть предположение о том, что любая коммерческая структура, — встречались даже автосервисы (!), но в основном садово–огородные Интернет–магазины, — если не поскупится на изготовление авторских бумажных пакетиков, может фасовать и продавать в розницу любые семена под выдуманной на скорую руку торговой маркой.

Самые отчаянные ухари–коммерсанты могут, конечно, паковать семена известных брендов, но это чревато судебными исками и, скорее всего, окажется дороговатым удовольствием. Зато есть украинские производители, например, в системе Национальной академии аграрных наук Украины — Институт овощеводства и бахчеводства, включая его опытную станцию «Маяк» или Институт орошаемого земледелия, — которые вряд ли столь щепетильны в подобных вопросах.



Другие публикации серии «Весна, огород, семена» о торговых марках семян:


вторник, 25 апреля 2017 г.

В саду ягода–малинка моя, пять штук

Хоть и запакованы саженцы малины из посылки надёжно — грунтовая смесь влажная и сдобрена стимуляторами–удобрениями, — но затягивать с посадкой растений на «места постоянного базирования» нет оснований: весна в разгаре, и грядёт настойчивое потепление с дождями.

Проштудировав прилагавшуюся к саженцам брошюру о правилах посадки растений, в частности раздел, посвящённый ремонтантной малине, выяснил, что саженцы следует высаживать на расстоянии 70 см в друг от друга в ряду, а между рядами должно быть не менее 1,5 м. Ну, мне многорядье негрозит — все кусты запросто разместятся в одном, места хватает.

Читать дальше...

С утра, ожидая электричку, приобрёл на раскладке средство для оказания саженцам безвозмездной помощи в укоренении на участке.

«Колдовское зелье» под названием «Корневин» (см. фото слева) представляет собой комплексное хелатное удобрение — композиция макро– и микроэлементов, а также биологически активных веществ для стимуляции корнеобразования и развития корневой системы плодовых, ягодных, цитрусовых, цветочных и декоративных культур. Производит это агрохимическое чудо харьковское ООО «НПК Квадрат».

Препарат предполагает два варианта использования: замачивание посадочного материала на 4–6 часов и полив после посадки. В обоих случаях десять грамм розового порошка, содержащегося в пакетике, нужно перед использованием растворить в десяти литрах воды.

На раздумья времени не тратил и решил пройти оба пути — и корни замочить, и полить растения после посадки, — поэтому приготовил раствор и для начала погрузил в нёго корешки распакованных накануне саженцев. А пока посадочный материал напитывался живительными калием, фосфором, азотом, гиперауксином и микроэлементами (всё это разнообразие притаилось в пакетике «Корневина»), взялся за подготовку ямок для посадки.

От прошлогоднего эксперимента с выращиванием огурцов в мешках остались мешки, наполненные травой, опилками и грунтом, и эту прошлогоднюю (так и не перепревшую) траву я уложил на дно каждой ямы (вместе с травой в яму попадало и немного опилок — см. фото справа).

Сверху траву присыпал чернозёмом и вспомнил о прочитанной недавно заметке опытного «малиновода» и «малиноведа», в которой он утверждает о пользе для малиновых кустов древесных отходов: дескать, помещённые в лунку обрезки пиломатериалов впитывают в себя воду и помогают удерживать её для последующего питания корней, и вообще, малина в дикой природе с особым нескрываемым удовольствием селится именно вблизи пней и погибших деревьев, то есть, неравнодушна к древесине.

Аргументация мне показалась вполне логичной и непротиворечащей здравому смыслу, поэтому рискнул — набросал в лунки в качестве следующего слоя мелкие отходы своей древопильной деятельности (очень старался не злоупотреблять).

Снова подсыпал чернозёма и хорошо пролил водой: грунт проник между деревянными обрезками , сформировав будущие пути прохода для корней кустарника. Затем уложил слой перегноя (уже два года вылёживается у меня на участке), потом снова чернозём и немного стружечно–грунтового субстрата, в котором покоились корни при пересылке — так, на всякий случай, чтобы снять стресс, если вдруг малина затоскует по своей львовской родине или если успела привязаться к содержащейся в субстрате микрофлоре и микрофауне (завершающий «слоёный пирог» из коричневого перегноя, чернозёма и рябого субстрата виден на фото слева).

Прошло пять часов и наступил волнительный момент воссоединения саженцев с приготовленными для них лунками. Осмотр двух первых растений — «Гигант жёлтая» и «Гигант оранжевая», — никаких вопросов не вызвали: хорошо развиты и корни, и ветви, а на жёлтоягодном варианте «Гиганта» даже листочки начали проклёвываться (фото внизу слева). Саженец сорта «Гигант красная» (см. центральное фото внизу) привлёк внимание странным устройством корневой шейки: то ли два растения как–то срослись (например, одно привито на другое), то ли одна из ветвей (весьма мощная, должен заметить) по какой–то причине засохла (а может и не засохла — время покажет).

Самыми невзрачными оказались саженцы сорта «Геракл» (см. правое фото внизу): ну, никак они не ассоциировались с одноимённым легендарным героем греческих эпосов — остаётся только надеяться, что хоть ягоды своим видом и размером оправдают гордое название сорта.

Дальше — собственно посадка растений: опускание саженца в лунку, засыпка чернозёмом, обильный полив водой, полив раствором «Корневина» (каждому из пяти саженцев досталось по два литра), «контрольный» полив водой и любование результатами своего трудового героизма (см. фото вверху справа, рядом с заглавием статьи).



воскресенье, 23 апреля 2017 г.

Малиновая посылка

Несмотря на то, что весенние садовые хлопоты этого года я уже завершил посадкой первых деревьев и кустарников и первичными защитными мероприятиями (по крайней мере, принял непоколебимое решение о волевом прекращении дальнейших поползновений в этом направлении), тем не менее, не смог устоять против рекламы супер–пупер–выгодного комплекта саженцев малины: распродажа с сорокапроцентной скидкой привела цену кустиков в разумные рамки.

Наверное, сказалась тщательно подавляемая авантюрная жилка: ещё пару недель тому назад я даже и мысли не допускал о возможности приобретения посадочного материала через Интернет (кроме семян, конечно, да и то с большой осторожностью или от безысходности). Но, всё–таки, дрогнул и поддался — заказал на сайте «Дом и сад» уже упоминавшийся «малиновый» набор.

Читать дальше...

В немалой степени принятию решения поспособствовала серьёзность и основательность Интернет–ресурса: качественный сайт (и по дизайну, и по функциональности), наличие круглосуточного контакт–центра с бесплатным всеукраинским номером («восьмисотый» код), бесплатная почтовая рассылка печатного каталога продукции, исчерпывающие сведения о юридическом и физическом адресах компании, управляющей Интернет–магазином (частное предприятие «Твій дім і сад плюс»), гарантии обмена некачественного товара или возврата денег.

Ещё одним побудительным (но не основным) мотивом для реализации этой сомнительной затеи явилось желание узнать как саженцы будут доставлены в Киев: компания–продавец находится во Львове, а в качестве доставщика я выбрал «Нову пошту» (как–то больше я ей доверяю, чем Укрпочте).

Компании потребовалось три рабочих дня, чтобы скомплектовать и отправить посылку, а почте — чуть больше суток для транспортировки. Приятно удивил тот факт, что расходы по доставке Интернет–магазин взял на себя, хотя стоимость моего заказа (179 гривень) не укладывалась в «бесплатную» норму (1500 грн.)

В посылке действительно оказались четыре сорта саженцев малины — так, по крайней мере, отображено на пластиковых шильдиках, прикреплённых к растениям (см. фото вверху справа, рядом с названием статьи), — а также товарная накладная и фирменный буклетик компании, который озаглавлен «Агротехника. Правила посадки и ухода за растениями» (см. фото слева).

Из этого буклета я узнал, что механической упаковке саженцев перед отправкой предшествует аэрация (насыщение кислородом), затем корни помещаются в увлажнённую грунтовую смесь, насыщенную питательными микроэлементами и в завершение корни герметично оборачиваются плёнкой.

Продавец утверждает, что используемое оборудование позволяет аккуратно — без заломов и механических повреждений, — упаковывать корневую систему посадочного материала, а внутри создаётся оптимальная микрофлора для пробуждения растения, и когда саженец доставляется покупателю, то саженец полностью готов к посадке.

Насчёт микрофлоры судить не берусь, но при распаковке саженцев (см. фото справа) грунтово–стружечный субстрат, в котором находятся корни растения, действительно влажен на ощупь и от него исходит заметный «химический» запах (похоже, в субстрат добавляются средства защиты растений или стимуляторы), при этом отсутствие запаха в запакованном виде может свидетельствовать о герметичности упаковки. Корешки тоже оказались все целыми, неповреждёнными.

Итак, в наборе — квартет из разных сортов крупноплодной ремонтантной малины:

Геракл — ранний сорт (первый урожай созревает в июне, второй — с августа и до заморозков), плоды насыщенного рубиново–красного цвета, конусообразной формы, средней массой 4–6 г (самые крупные достигают 10 г), хотя и не идеального малинового вкуса (говорят, есть сорта и повкуснее), урожайность составляет около 3 кг с куста. Не знаю, то ли упаковщик просчитался, то ли я оказался каким–то «юбилейным» покупателем и заработал бонус, но в одной упаковке оказались два саженца сорта «Геракл» (я решил не возмущаться таким произволом продавца).

Гигант красная — один из наиболее надёжных и неприхотливых сортов, плоды средней массой около 6 г (самые крупные достигают 12 г), урожайность достигает 9 кг за сезон, плодоносит с июля по октябрь, ветви мощные, поэтому не требует поддержки (шпалер).

Гигант жёлтая и Гигант оранжевая — описание сортов практически полностью повторяет свойства «Гигант красная», однако лишившись красного окраса эти сорта малины также потеряли кислинку, поэтому являются наиболее сладкими и, кроме того, гипоаллергенными. Один из российских Интернет–ресурсов утверждает, что сорт «Жёлтый гигант» выведен московским институтом садоводства и является самым сладким из всех жёлтых сортов малины. Впрочем, не исключена вероятность того, что речь идёт о разных сортах с очень похожими названиями.



среда, 19 апреля 2017 г.

Экстренное укрытие

В разгар начавшейся ещё в феврале весны (в климатическом смысле) нагрянуло похолодание со снегом в Харьковской, Днепровской и Запорожской областях. А на Киевщине — сильный ветер и холода до заморозков.

Лёгкая тревога тронула душу: как там мои деревья–кусты, высаженные пару недель тому назад? Но, по здравому размышлению, понял, что небольшой ночной морозец вряд ли нанесёт какой–либо ущерб саженцам.

Зато с клубникой не всё так просто: двадцать кустиков, высаженных одновременно с деревьями и уже начавших энергично развиваться могут скоропостижно скончаться или, в лучшем случае, серьёзно пострадать.

Читать дальше...

Часто встречающиеся рекомендации по использованию нетканого материала — агротекстиля — для защиты всходов всегда считал ловким пиар–ходом и относился к ним с изрядным недоверием. Однако, в моём случае разумной альтернативы этому материалу не нашлось: сроки поджимали (ночью прогнозировался мороз), а под рукой был только агротекстиль (остался после утепления эковатой второго этажа дома).

Нашлись два куска подходящего размера, спрятавшие под собой небольшую грядку с клубникой (см. фото слева, а также вверху справа, рядом с заглавием статьи). Конечно же, самым острым и неустранимым ребром стал вопрос об эффективности такого мероприятия (я ведь недоверчив!).

Очень кстати пришлось недавнее приобретение — термометр для садовода. Проведя необходимые подготовительные манипуляции с прибором, уложил его на грунт под агротекстилем — практически на поверхность, лишь слегка прикрыв землёй.

Гидрометцентр сообщил, что ночью температура опускалась до 0°C, но на десять часов утра мой оконный термометр на участке показывал 8°C. Садовый термометр сообщил, что температура под укрытием составляет 25°C, а минимальное значение, до которого она опускалась ночью — 16°C.

Для проверки показаний решил оставить градусник на месте ещё на сутки. Результаты таковы: ночью температура должна была опуститься до –1°C, на 10:00 температура воздуха составляла 5°C, под «покрывалом» было гораздо теплее — почти 22°C, а ночью столбик не опускался ниже 13°C.

Факты — вещь упрямая, и теперь придётся мне поверить в способность агротекстиля предохранять растения от небольших заморозков.

P.S. Агротекстиль продолжает подтверждать свои теплозащитные свойства на огороде. В течение двух суток, прошедших со времени публикации этой статьи, температура продолжала понижаться и в ночь с четверга (20 апреля) на пятницу (21 апреля) опустилась до –3°C — так, по крайней мере, утверждает архив погоды. Укрытие при этом не сплоховало: термометр зафиксировал самую низкую температуру грунта под агроволокном на значении +2,5°C — совсем не высокая, но всё–таки выше ноля.



суббота, 15 апреля 2017 г.

Палка–сажалка

Много–много лет тому назад, читая описание своего самого первого струйного принтера, заинтересовался упоминанием о фирменном нижнем подающим поддоне для бумаги, содержащимся в списке отличительных и непревзойдённых преимуществ моего печатающего устройства. Воображение рисовало некую уникальную конструкцию, соизмеримую по сложности с самим принтером, можно сказать, апофеоз инженерной мысли.

В действительности оказалось, что речь шла об откидной пластмассовой пластинке, на которой укладывалась стопка чистой бумаги. Испытанное мной тогда чувство представляло собой сложную смесь разочарования, стыда за лёгкость, с которой поддался откровенному обману и восхищения бесстыдством маркетологов, сумевших сделать конфетку из… фуфла.

Не скрою, велик был соблазн напустить похожего туману вокруг придуманного мной незамысловатого приспособления и представить его революционным шедевром огороднической мысли, но здравый смысл, базирующийся на присущей мне скромности, в конце концов, восторжествовал.

Читать дальше...

Инструмент предназначен для упрощения и облегчения процесса посадки семян, рассады и прочего посевного материала на коробчатых грядках моего огорода: в соответствии с проектом, деревянные короба имеют одинаковую ширину (110 см). Это означает, что если растения на всех грядках высаживать в поперечном направлении, то каждый ряд будет иметь фиксированную длину (в случае формирования рядов в продольном направлении единообразия не получится — длины грядок различаются).

Замеры грядок, уже заполненных чернозёмом, показали, что их внутренняя ширина варьируется от 100 до 108 см — сказывается давления грунта на нетолстые доски стенок. Принимая во внимание необходимость небольшого отступа от ограждения, волевым решением назначил длину ряда равной 97 см.

А теперь, собственно, изготовление моего «чудо–инструмента».

Из имеющихся деловых отходов отрезал доску (см. фото слева) с размерами 22×115×1185 мм (да–да, вот такие нестандартные толщина и ширина оказались вместо 25×120 — наглядный показатель качества пиломатериалов).

Потом прострогал её со всех сторон, а по рёбрам, которым предстоит «внедряться» грунт ещё и снял фаски — всё–таки поострее будет по сравнению с плоской кромкой.

Затем вырезал выемки под стенки короба: с одной стороны с небольшим запасом (35 мм, хотя толщина доски составляет не более 25 мм), а с противоположной — всё, что осталось после того, как от предыдущего выреза отложил 970 мм (принятую длину ряда) — получилось 180 мм (см. фото справа).

Ещё из одного отхода пиломатериалов вырезал дощечку 25×200×280 мм (на фото внизу слева обозначена цифрой 2). Эта деталь выполняет роль упора и направляющей — крепится к ранее изготовленной доске (обозначена на том же фото цифрой 1) под углом 90° к краю с меньшим вырезом: эта перпендикулярность призвана обеспечить перпендикулярность каждого ряда к стенке короба. Чтобы придать конструкции дополнительную жёсткость, использовал перфорированный уголок (деталь 3): он, правда, оказался немного шире, чем требуется, но другого под рукой не оказалось — инструмент изготавливается только из подручных материалов (см. центральное фото внизу).

Пользоваться приспособление достаточно просто: фиксирующая деталь (упор) заводится снаружи короба и вся конструкция «садится» малым вырезом на ограждающую стенку — плотно прижимая упор к ограждению легко установить рабочую доску строго перпендикулярно стенке короба. Затем к доске прикладывается вертикальное усилие (весьма немалое, как оказалось) и в грунте грядки образуется вмятина (см. правое фото в наборе перед этим абзацем).

Нужная глубина борозды–вмятины достигается, естественно, силой нажатия на доску–пуансон, но в любом случае, перед началом формирования рядов на грядке необходимо хорошо взрыхлить грунт (попробуйте плоскорез Фокина).

Теперь в борозду можно уложить посевной материал (на фото слева показана посадка лука) и можно заделывать его грунтом. Остаётся совсем простое: поливать, удобрять, полоть, рыхлить, бороться с вредителями, защищать от воров (включая четвероногих агрессоров) и, наконец, собрать урожай, а потом ещё и сохранить его.



вторник, 11 апреля 2017 г.

Шайтан–девайс

Поиск действенного средства для повышения всхожести семян привел меня к технике использования горячей воды: якобы, после двадцатиминутного пребывания семенного материала в воде при температуру около 50° происходит чудо чудное — «в огороде всё так и прёт, так и прёт». Решил попробовать, потренироваться на морковке. Вот, только, как эти самые полсотни градусов уловить: ноль градусов понятен — вода превращается в лёд, сотня тоже понятна — вода кипит, а середина не понятна…

Ясное дело — без градусника не обойтись: на глазок, вернее, на щупок, можно взять воду слишком горячую, и семена вульгарно сварятся (эх, если бы из варёных кукурузных семян сразу варёные початки вырастали — замечательная была бы жизнь!). Может у моего любезного читателя и есть в доме подходящий для такого случая термометр, но у меня только тот, что подмышку суют при простуде да тот, что за окном висит.

Читать дальше...

Поиск предложений с продажей термометра для воды вывалил кучу устройств в форме уточек, бегемотиков и прочих изощрений для использования в ванных, а нужный мне тип оказался более известен как термометр для консервации: его шкала рассчитана на измерение температур от 0 до 100°C.

Совершенно случайно в поле зрения попал термометр для садовода. Казалось бы, ну что нового может оказаться в семействе градусников? Однако, инструкция по использованию этого термометра садовода–огородника заронила подозрение о необычности этого девайса как термометра — в ней шла речь о каком–то штифте, которые необходимо правильно установить перед началом измерений, а потом считывать показания текущей и наинизшей температур. В общем, термометр обещал быть необычным (по крайней мере для меня), и я решил его тоже купить.

Сказано — сделано, и стал я обладателем трёх термометров, заплатив за всё чуть меньше эквивалента трёх долларов США (третьим под руку попался оконный термометр — пусть ещё за одним окном повисит).

Из двух «основных» термометров (тех, ради которых вообще всё затевалось — см. фото вверху справа, рядом с заглавием статьи), изготовленных на полтавском предприятии «Стеклоприбор» (одноимённый сайт принадлежит компании–дистрибьютору), в первую очередь решил «поиграться» с предназначенным для контроля температуры грунта.

Оказалось, что уже упоминавшийся штифт представляет собой кусочек тонкой проволоки, плавающий в измерительной жидкости и не имеющий возможности выйти за её пределы (см. видео слева) — похоже, именно в этом и заключается основная «изюминка» этого градусника, поскольку жидкость имеет непривычный жёлтый цвет (во всех остальных — спирт, окрашенный красным красителем).

Использование прибора сводится к выполнению трёх действий: во–первых, необходимо дать возможность штифту переместиться к текущему показанию температуры, удерживая его вертикально зауженным концом вверх; во–вторых, уложить вертикально в грунт (или на поверхность грунта) и, наконец, через определённое время считать показания.

При понижении температуры грунта за время ожидания (например, ночью) штифт переместится вместе с измерительной жидкостью до наинизшего значения, а в случае последующего повышения (например, утром) измерительная жидкость покажет текущее значение температуры, а штифт останется на наинизшем. Таким образом, этот шайтан–прибор показывает два значения температуры.

Исследовательско–экспериментаторский зуд не дал мне возможности проводить ночные испытания, поэтому ограничился натурной проверкой с диапазоном в несколько дневных часов. Для этого установил утром штифт в требуемое положение (тогда было 20°) и прикопал термометр на грядке. После обеда достал его и убедился, что, несмотря на повышение температуры грунта (почти 23°), штифт зафиксировал минимальную температуру (см. фото справа).

Изготовитель предлагает использовать термометр не только в саду, но и в огороде, теплице и, даже, для комнатных растений (последняя рекомендация, на мой взгляд весьма сомнительно).

Что касается первопричины моей «градусниковой» эпопеи, — термометра для консервации (вообще–то, он позиционируется как «универсальный»), — то этот «стеклоприбор» комплектуется пластмассовой «ромашкой», которая надевается на толстый конец и некоторое время позволяет удерживать изделие в воде в вертикальном положении (надёжности в приспособлении маловато). При этом важно правильно надеть эту самую «ромашку» (выпуклой частью вниз), поскольку а противном случае термометр ведёт себя как ванька–ложиська, то есть принимает горизонтальное положение как и без насадки, но в любом случае с положительной плавучестью (ай. шайтан!).

По мнению производителя этот термометр также пригоден, для использования с чаем, детским питанием, молочными продуктами, вином и сыром (последняя рекомендация тоже выглядит сомнительной).

А ещё имеется табличка с рекомендуемыми температурами для различных продуктов:

Консервирование80–100°C
Детское питание36–37°C
Чай65–75°C — жёлтый
70–80°C — зелёный
90–95°C — чёрный
Вино9–20°C
Приготовление сыра31–38°C — оказалось, измеряется
температура не самого сыра!


четверг, 6 апреля 2017 г.

Огородостроительство: концепция

Один из главных итогов спонтанных сельскохозяйственных тренингов, проведённых мной в прошлом году, а также позапрошлом, состоит в кристально ясном понимании необходимости серьёзных и неотложных агротехнических мероприятий, чтобы получить более–менее приемлемые реальные результаты, то есть, урожай.

Назвать урожаем скудные веточки кресс–салата и пажитника, по десятку штук кабачков и огурцов, пято́к помидоров, одну репу, добытые в прошлом году, никак не получается. Даже нежданно–негаданно выросшие в приличном количестве тыквы и базилик не могут скрасить общего впечатления: крохотные подсолнухи, ущербные кукурузные початки, мелкая редиска буквально кричали, что заниматься огородничеством пора по–серьёзному.

Первым делом определился с территорией будущего огорода: общая идея (очень–очень общая) сформировалась ещё в позапрошлом году, а откладывать окончательное решение уже некуда. Поэтому из оставшихся для растениеводства пяти соток (ещё пять из общих десяти соток забрали дом и сарай) решительно выделил треть — полоса вдоль восточного края участка (см. фото вверху справа).

Читать дальше...

Землица на моём участки, мягко говоря, неважная (что и продемонстрировало практически безурожайное огородничество предыдущих лет). Ситуация сложилась критическая — без приобретения качественного чернозёма в достаточно большом количестве не может быть «в жизни счастья». Владелец «Камаза», доставивший заказанный накануне чернозём утверждал, что привёз 14 тонн плодородного грунта (бо́льшая его часть видна на заднем плане того же фото).

Потом мне вспомнилось «третье лицо», бестолково и безрезультатно претендовавшее пять лет тому назад на моё землевладение. Это же лицо утверждало, что завезло на участок чернозём (пыталось стребовать с меня затраченные на это деньги) и распределило его по участку. Помня о крайне низком качестве грунта, я пришёл к выводу, что даже если упоминавшееся «третье лицо» завозило и распределяло чернозём по участку, то положительный эффект не был достигнут.

Похоже, из создавшейся ситуации существует довольно простой выход: сделать для чернозёма стационарные короба, заполнить их плодородным грунтом вместе с органическими удобрениями и только потом выращивать в них овощные культуры. Решение придумано не мной — обнаружено в Интернете и, как оказалось, довольно популярно и широко распространено среди огородников–любителей: экономно, удобно, аккуратно.

Экономно — чернозём используется только для выращивания растений (не придётся протаптывать в нём дорожки для обслуживания грядок), имеет в гарантированную толщину слоя (по высоте короба), не требуются дополнительные усилия по удалению сорняков, растущих в исходном грунте (под толстым слоем чернозёма непобедимый пырей погибнет от горя).

Удобно — стационарные приподнятые над уровнем земли грядки легче обрабатывать: придётся меньше гнуть спину при рыхлении, посадке, уходе, а фиксированная ширина коробов позволяет использовать дополнительные приспособления, бессмысленные при обычной агротехнике (но об этом позже). Аккуратно — огород приобретает ухоженный вид.

Поскольку «изобретать велосипед» не требовалось, «изобрёл» только схему размещения коробов на моей огородной территории и определился с их размерами (см. рисунок справа): ширина всех коробов равна 1100 мм, длина всех «продольных» — 2900 мм, «поперечных» — 3300 мм, расстояние между коробами — 400 мм, а между некоторыми — 700 мм (для проезда садовой тачки). Ещё определился с материалом — короба будут деревянными, хотя некоторые делают их из шифера, камня, пластика, металла и прочих подручных средств.

Нашлись старые и почти ненужные дюймовые доски, из которых нарезал детали нужных размеров: четыре длинных (по 2900 мм) и четыре коротких (по 1100 мм) — на каждую сторону пойдут две доски шириной 15 см, чтобы высота короба составляла 30 см. В отходах нашлись обрезки бруса 50×50 мм, из которых получились колышки длиной 45 см, заострённые с одного конца.
Собрал на колышках длинные стороны коробов. В качестве крепежа использовал фосфатированные (гипсокартонные) саморезы — просто такие оказались под рукой, а гвоздей нужного размера не было. Поскольку пролёт между колышками, по рекомендации бывалых дачников–огородников, не должен превышать 1,5 м (чтобы чернозём не распирал собой короб), установил на каждую сторону по три колышка. На более длинных коробах (тех, которые по 3300 мм) придётся монтировать четыре опоры (через 1100 мм).
После доставки деталей и полуфабрикатов на место установки, смонтированы короткие стороны, в результате чего получился долгожданный короб. Для удобства сборка производилась в перевёрнутом положении, то есть, остриями колышков вверх — так легче перемещать готовые изделия.
После разметки места установки короб переворачивается и острые концы колышков погружаются в грунт: где нужно — постучать, где нужно — подкопать (между забором и кромкой короба оставляется проход шириной 40 см).
По расчётам объём установленного короба составляет без малого один кубометр, то есть, на один такой короб уходит около тонны чернозёма. На больший короб (300×1100×3300 мм) уйдёт килограмм на 200 больше (расчётный объём составляет немного больше одного кубометра).

При изготовлении коробов также использую старые ненужные строительные щиты: удаляю лишние доски, а скрепляющие их поперечины обрезаю на клин (они будут выполнять роль колышков) — в правой части последней фотографии виден край собранного из щитов и подготовленного к установке на место очередного короба.



среда, 5 апреля 2017 г.

Первые шаги по защите нового сада

Не имея какого–либо опыта в садоводстве (ну, не было в моём техническом ВУЗе курса по агрономии, только сопромат, теория машин и механизмов, гидромеханика, металловедение и прочая бесполезная для садовода ерунда), я, тем не менее, ясно осознаю, что недостаточно просто воткнуть саженец в землю и иногда его поливать водичкой — растения требуют более изощрённых заботы, ухода и защиты.

В своей предыдущей публикации, посвящённой общим вопросам закладки сада я не описывал очевидные даже для меня этапы: копание ямы, подсыпка чернозёма и перегноя, полив и тому подобное. Однако, это не означает, что я не предпринимал никаких усилий по защите своих будущих фруктоносов ещё не этапе посадки.

Читать дальше...
Покупая саженцы в облюбованном мной садовом центре, я обратил внимание, что практически все покупатели приобретают «колдовское зелье» — серенький твёрдый шарик размером с вишню и под названием «Инициатор». Слившись в едином порыве с коллегами–садоводами, я тоже приобрёл по шарику для каждого деревца: по инструкции, его нужно поместить при посадке под корень саженца, и в течении года–двух из него будут выделяться инсектициды, отпугивающие сосущих, листогрызущих и почвенных вредителей , а также стимулятор роста и удобрения для ускорения приживления и развития саженца. Хочется верить…
Производитель утверждает, что этот препарат длительного действия эффективен против тли, почечных долгоносиков, листоминирующих молей, калифорнийской щитовки, листоверток, совок, личинок майских жуков — майского, мохнатого, июньского и т.п., — ремесленников–проволочников, песчаного медяка, портняжки-головача, медведок, соснового и непарного шелкопряда, обычного и рыжего соснового пилильщика, короедов, златок.

Это была защита «нулевого цикла» и, в прямом смысле, неочевидная. Что же касается видной очам защиты, то на текущем агротехническом этапе можно позаботиться о предотвращении солнечных ожогов свежепосаженных растений.

Вообще–то, некоторые эксперты утверждают, что штамбы саженцев? помещённых на места своего постоянного произрастания, можно не «белить», но, как говорится, бережёного бог бережёт.

Весьма неглубокое погружение в проблему позволило выяснить, что побелка деревьев известью — вчерашний день, и в настоящее время наиболее прогрессивный материал — специализированная водоэмульсионная краска: покрытие образуется прочное, стойкое и воздухопроницаемое, а входящие в состав краски добавки отпугивают вредителей и защищают от болезней. Такова, по крайней мере, краска «Мичуринка–2» (см. фото слева) произведённая в компании «Дивоцвет» из гор.Днепр.

P.S.Однако, результат очень разочаровал: через трое суток после двукратной покраски (второй слой был нанесён через четыре часа, после полного высыхания первого) краска полностью обсыпалась с северной стороны саженцев, оголив кору. Непонятный результат…



понедельник, 3 апреля 2017 г.

Закладка сада

Не скрою, велико было желание начать посадку первых (самых первых!) саженцев в моём саду именно первого апреля: можно было тогда и название ему подыскать соответствующее, например, Весёлый или Смешной сад. Жаль, что Нескучный — тоже неплохое название, — уже закрепилось за одним из парков столицы Московии: видимо и закладывался он в День смеха, и подтверждал своё название тусовками ролевиков–весельчаков.

Но, не судьба. Хоть и заготовлены саженцы были заранее, однако, первоапрельская суббота выдалась ненастной, ветреной и дождливой. Зато на воскресную погоду нельзя было нарадоваться: весь день светило солнце и было тепло (до +21°C).

Читать дальше...

Прекрасно понимаю, что начало садостроительства традиционно производится осенью, но череда совершенно неожиданных совпадений не позволила последовать этой традиции в прошлом году. Зато этой весной удалось достаточно просто переместить излишки грунта с садово–огородной территории моего участка и завести неплохой черонозём (кстати, продавцы чернозёма осенью не советовали имеющийся у них тогда в наличии для использования на огороде или в саду).

Одновременно с подготовкой территории под будущий сад, занялся приобретением саженцев. Испытывая вполне ожидаемое предубеждение против дикой торговли растениями, закупки произвёл в одном из питомников , расположенных неподалёку от моей усадьбы.
В непосредственной близости от моей усадьбы обнаружились три центра, торгующих саженцами: садовый центр «Саженцы» (на карте слева обозначен цифрой 1), питомник «Дачный» (цифра 2) и садовый центр «Садко» (цифра 3). Промаркетировав ситуацию, я установил, что первые две площадки, расположенные непосредственно на Броварской окружной дороге и посещённые в первую очередь, хотя и ведут бойкую торговлю, но предоставляют довольно ограниченный ассортимент продукции.

Третья торговая точка, расположенная непосредственно в селе, приятно удивила длинным списком имеющихся в наличии саженцев, обширностью территории, низкими ценами (на 30 и более процентов ниже, чем в садовых центрах на окружной дороге) и некоторыми другими удобными сервисами (приём платёжных карт, дисконтная программа для постоянных посетителей, упаковка купленных саженцев).

Для начала решил ограничиться самым минимальным набором, продолжать буду осенью. В этот стартовый набор попали несколько яблонь, вишня, слива, черешня, смородина и ежевика.

Наиболее осмысленным и уверенным оказался выбор сортов яблонь. Перво–наперво, в моём саду должна быть райская яблоня: щемящие воспоминания детства от варенья из крохотных яблочек, размером чуть поболее вишни и почти такого же цвета, не давали покоя с того самого дня, когда я приобрёл свой участок.

Некоторые продавцы предлагали кребы заокеанской селекции, дескать, в плодах отсутствует терпкость и их можно есть в сыром виде, но мне милее оказался декоративный сорт, хотя его яблочки будут условно съедобными, то есть, пригодны к употреблению после обработки (ну, вы поняли — в виде варенья). Сорт называется яблоня Недзвецкого — если кто–то привык называть мистера Смита, герра Шмидта или пана Коваля господином Кузнецовым, то и сорт могут называть яблоней Медведского, хотя юрист (а в душе ботаник) Владислав Недзвецкий был российским подданным. Находясь в ссылке недалеко от Алматы, он обратил внимание на эту яблоню, произрастающую в регионе в диком виде: говорят, и цветёт она красиво, и неприхотлива, и плоды… впрочем, про яблочки я уже писа́л.

Ещё три яблочных сорта носят манящие и загадочные иноземные имена. Название сорта «Голден делишес» (Golden Delicious), официального символа американского штата Западная Вирджиния, одного из пятнадцати самых популярных сортов яблок США, переводится как «золотистый вкусный», с чем я полностью согласен — ну, нравится мне этот жёлтый ароматный сладкий фрукт.

Следующий сорт — ранний, даже сверхранний (Голден делишес поздний) и называется «Эрли Женева» (Early Geneva), что также несёт весьма прозаическое значение — «Ранний женевский», причём имеется ввиду не та Женева, которая на граубюнденском называется Дженевра (то есть, город в Швейцарии), а испытательно–селекционная станция США, которую назвали «Женева».

Четвёртая и, пока что последняя, яблоня — «Хани Крисп», или «Хоней Крисп» (Honey Crisp). Название этого сорта переводится тоже довольно буднично и незамысловато — «медовый хрустящий». Выбор на него пал, поскольку вкус яблока очень понравился моей жене: в прошлом году впервые обнаружила эти плоды на рынке и назначила их самыми вкусными (мне, кстати, они тоже понравились).

Как можно в саду обойтись без сливы? Правда, в нашей семье особых пристрастий к этим плодам никто не питает, но заготовка на зиму из венгерки пользуется неизменной популярностью. Поэтому с выбором сорта не возникло никаких колебаний — «Венгерка итальянская». Несколько смутило определение «итальянская», но подавляющее количество предложений в этой «номинации» именно так и называется. Это уже потом я выяснил, что венгерок есть много разновидностей, но возвращаться к сливовой тематике буду уже осенью.

Что касается вишни–черешни, то полностью положился на мнение продавца: потребовал сорта крупные, самые тёмные и не очень прихотливые, а потом просто ткнул пальцем в один из нескольких предложенных (на картинках все выглядят красиво). Так я стал обладателем саженцев сортов вишни «Альфа» и черешни «Джерело»

Выбирая сорта чёрной смородины пошёл по вишнёво–черешневому пути: выбирал крупные и неприхотливые — получил саженцы «Ядрёной» и «Кентавра». Оба куста уже довольно обильно выбросили листья, но продавцы успокоили — ничего страшного в этом нет. Дополнил коллекцию смородин сортом с красным цветом ягод — «Джонкер ван Тетс», хотя правильнее было бы назвать его «Юнкер ван Тец». Кем был этот голландец, обладающий самым низшим дворянским титулом юнкера (аналог английского эсквайра) и какое отношение он имел к растениеводству в целом и красной смородине в частности, выяснить не удалось. Посмотрю на ягоды и потом уже определю, достойным ли юнкером был этот самый ван Тец.

Уже практически на выходе, совершенно спонтанно приобрёл кустик ежевики. Название сорта «Торн Фри» (Thorn Free) больше соответствует родовой характеристике ежевик, поскольку переводится как «Безшиповая» или «Неколючая».

В общем, посадил всё и пусть растёт: между деревьями в ряду оставил по 4,5 м, хотя они и обещают быть низкорослыми (кроме яблони Недзвецкого), но решил не экономить. Зато второй ряд заложил в шахматном порядке и каждое дерево во втором ряду отстоит от ближайшего в первом (по прямой) на 3,5 м.