Поиск по блогу:

понедельник, 3 июля 2023 г.

ППП — Передвижной Паяльный Пост

Для того, чтобы орудовать ножом и вилкой вполне хватает двух рук, но при этом всё равно приходится откладывать один из инструментов в сторонку, чтобы взять свободной рукой хлеб. Вот была бы третья рука!.. Если же речь идёт о более сложных задачах, чем загрузка пищи в организм, то не помешала бы и четвёртая рука, особенно когда работаешь в одиночку — с бригадой или просто помощником немного проще, но не слишком.

Я и сам успел убедиться в пользе и удобстве наличия дополнительной «конечности», когда приобрёл магнитный браслет для крепежа более пяти лет тому назад — формально вроде бы не совсем «третья рука» (надевается он на одну из рук), но всё равно очень удобно. А недавно пришлось мне подпаивать пару проводов (в смысле паять, а не поить!) и, с учётом почти полного отсутствия опыта в этом деле (ну, очень редко приходится браться за паяльник) на выполнение плёвой задачи ушло неимоверное количество времени, сил, нервов и нехороших слов.

Читать дальше...

Как назло, из Сети лезут на глаза предложения о продаже невероятно прекрасных и потрясающе удобных держателей для пайщика (в смысле оператора паяльника, а не обладателя паёв в какой-нибудь компании), но за дурные деньги, а также многочисленные самоделки, выполняющие те же функции и не требующие особых затрат. В общем, решил я и сам обзавестись рабочим местом, в котором всё будет «заточено» под удобство неопытного паятеля (или всё-таки пайщика?).

Изученные мной видорекомендации делятся на две примерно одинаковые части: одни ограничиваются только изготовлением держателя («третьей руки»), другие же стремятся разместить в одном комплексе все необходимые для пайки «штруньки». Я решил пойти по второму пути, поскольку не знаю куда ещё девать: паяльник (на фото слева отмечен цифрой 1), мочалку из железной проволоки, предназначенную для очистки жала паяльника (цифра 2), канифоль (3) и оловянный припой (4).

В кадр попали некоторые элементы крепления, раздобытые мной в период изучения и проектирования — маленькие, но мощные ниодимовые магниты (цифра 5), способные удерживать железную коробку с канифолью и мочалку, а также кронштейн для крепления водопроводных труб, идеально подходящий для пробирки с припоем.

Сначала выбрал обрезок доски в качестве основания для всей конструкции (40×200×300 мм — см. фото справа). В отличие от всех изученных вариантов, создававших «третьи руки» на миниатюрной тоненькой дощечке, решил что «фундамент» должен быть солидным: может у сторонников минитюаризации существуют проблемы со свободным местом для хранения-содержания приспособы, но для меня подобные ограничения не актуальны. Кроме того, как уже заявлялось, мой паяльный пост будет содержать не только «третью руку», но и другие полезности.

Недавно приобрёл по случаю на «Аликэкспрессе» (здесь) партию зажимов-«крокодилов» (см. фото внизу слева), взял по пять штук красных и чёрных — не гонять же почту ради пары штук (а может стоило купить побольше, цена ведь смешная).

Начал «ваять» именно с «третьей руки». Первым делом изготовил собственно зажимы-держатели: отрезал два куска проволоки (⌀4×210 мм каждый), согнул из под углом 90°, надел на них «крокодилы», смягчил «зубы» термоусадочной трубкой (см. центральное фото внизу), — слишком острые и грубые эти «зубы», могут повредить объект, — и вставил в заранее высверленные отверстия в деревянной платформе (см. фото внизу справа — ишь, как грызут проволочку!).

Затем взялся за держатель для паяльника. Фабричные паяльникодержатели выполняются обычно в форме сходящейся спирали: несомненно красиво, но сомнительно удобно. Самодельные как правило представляют собой две опорные выемки: одна для рукоятки, вторая для жала паяльника. Я же решил по авторскому пути и соорудил нечто среднее, выгнув всё ту же толстую вязальную проволоку особым, на ходу придуманным «кандибобером» (см. фото внизу слева). Потом закрепил держатель для пробирки с припоем (на центральном фото внизу отмечен цифрой 1) и в неглубоких выемках — два магнита для фиксации банки с канифолью (цифра 2) и железной «путанки» для чистки жала (цифра 3). Получилось довольно надёжно, удобно, компактно, нерушимо (см. фото внизу справа), но есть идеи по усовершенствованию, так сказать, тюнингу. Впрочем, это тема отдельной публикации.

ссылки на использованные материалы:
        
>


суббота, 1 июля 2023 г.

Кулинарный шедевр «огурелло»

Сколько помню себя со школьных времён, время от времени нападал на меня куховарный зуд, причём старался не довольствоваться простыми решениями и произведениями. Правда, не всегда получалось… Точнее, получалось редко, но со временем прогресс «имел место быть» и частота успешных экспериментов повысилась. Особую роль в моём поварском «становлении» сыграло строительство загородного дома, где большую часть времени я предоставлен себе, и вынужден сам себя прокармливать.

После первого строительного сезона, когда мне приходилось жить в палатке на участке и питаться исключительно паштетами (после этого я несколько лет не воспринимал их даже на запах), появился сарайчик-шойне с кухонной посудой, стареньким, высланным из киевской квартиры холодильником и плиткой. Одновременно у меня обострился интерес к различным кулинарным каналам: сначала отдавал предпочтение авторам самых простых и незамысловатых рецептов (на готовку много времени тратить слишком расточительно), а потом расширил круг своих интересов до оригинальных решений. В общем, подписался на довольно много каналов (ссылки на них приведены под этой публикацией).

Но коварный Ютуб, отфиксировав мой кулинарный интерес, начал подсовывать мне огромное количество всяких роликов с совершенно бесполезными, порой идиотскими рецептами. Довольно быстро я выработал в своём сознании фильтр против фуфла: достаточно прочитать первые слова в названии ролика и безжалостно удалить его, если там содержится что-нибудь вроде (орфография оригинальная):

  • ЭТОТ РЕЦЕПТ ВЗОРВАЛ ВЕСЬ ИНТЕРНЕТ (чаще всего, речь идёт о чём-то вроде простой жаренной картошки),
  • ПОЧЕМУ Я РАНЬШЕ НЕЗНАЛА ОБ ЭТОМ МЕТОДЕ‼ ТЕПЕРЬ ГОТОВЛЮ ПОЧТИ КАЖДЫЙ ДЕНЬ.
  • Съели 100 штук за раз! Одной порции на всех не хватило (готовили 3 раза)!
  • Сможет приготовить даже ребёнок! 5 рецептов завтраков, о которых не знает никто!
  • Вкуснее, Чем Жареная Курица! Рецепт Из Куриного Фарша Покоривший Многие Сердца
  • Я НИКОГДА НЕ ЕЛ ТАКУЮ ВКУСНУЮ КУРИЦУ! КУРИЦА В ЭТОМ МАРИНАДЕ ПРОСТО ПОТРЯСАЮЩАЯ РЕЦЕПТ НА ЗАМЕТКУ!

В отместку решил и сам забабахать такую же туфту. Итак: «ОГУРЕЛЛО — Непревзойдённая Закуска Съедается Десятками!!! Удивите Своих Гостей Этим Потрясающим Блюдом!». Как приготовить: помытый свежий огурец разрезать пополам вдоль и аккуратно нанести на срезы ножом крестообразные насечки. Посыпать срез на одной половинке солью, выждать 5-6 секунд (пока выступит сок) и осторожно потереть плоскости срезов одну о другую. Украсить каждую половинку маринованными корнишонами (см. фото справа от заглавием статьи). Приятного аппетита!

Бред…

предпочитаемые кулинарные каналы: